Научните истражувања во изминатите неколку децении обезбедија цврсти докази за здравствените придобивки од ѓумбирот, растение кое се користи во традиционалната медицина илјадници години. Некогаш ценет за неговата кулинарска и народната медицинска употреба, ѓумбирот сега е предмет на бројни студии фокусирани на неговите биоактивни соединенија и нивните ефекти врз човечкото тело. Истражувачите откриле дека ѓумбирот е богат со антиоксиданси и антиинфламаторни агенси, особено со gingerol, соединение со терапевтски потенцијал за различни состојби.
Неколку клинички испитувања ја истражуваа способноста на ѓумбирот да ја намали болката и воспалението, да го подобри варењето и да ја подобри функцијата на имунитетот. Овие студии откриваат дека ѓумбирот може да помогне во ублажување на симптомите на артритис, намалување на болката во мускулите и минимизирање на гадење. Понатаму, новите докази сугерираат дека ѓумбирот може да има позитивен ефект врз кардиоваскуларното здравје со намалување на нивото на холестерол и шеќер во крвта, што нуди ветување за луѓето со ризик од срцеви заболувања и дијабетес. Поважно, овие наоди се поддржани од рандомизирани контролни испитувања, систематски прегледи и мета-анализи – златните стандарди на научните истражувања.
Од мали студии со учесници кои страдаат од остеоартритис до големи испитувања за метаболичките ефекти на ѓумбирот, сè поголемата литература продолжува да потврдува дека ѓумбирот е многу повеќе од само вкусен зачин. Како што напредува истражувањето, статусот на ѓумбирот како природен лек продолжува да добива признание во медицинската заедница. Корените на растението ѓумбир се широко користени и за кулинарски и за медицински цели низ целиот свет. Истражувањата покажаа дека ѓумбирот е богат со биоактивни соединенија и антиоксиданси, кои го намалуваат оксидативниот стрес и нудат бројни здравствени придобивки. Овие ефекти се особено значајни за оние кои го вклучуваат ѓумбирот во нивната секојдневна исхрана.
Во ова видео, ќе истражиме некои од неверојатните придобивки од ѓумбирот. Задолжително гледајте до крај; има некои изненадувачки скриени придобивки што можеби не ги очекувате. Само брзо потсетување: ние не сме лекари, а ова видео е само за информативни цели.
Една од најчестите употреби на ѓумбирот е ублажување на болката. Ѓумбирот може да ја намали болката на различни начини, вклучително и преку неговата способност да го намали воспалението, за што ќе разговараме понатаму во ова видео. Ѓумбирот е моќен зачин преполн со хранливи материи и антиоксиданси кои помагаат да се елиминираат слободните радикали, кои предизвикуваат оштетување на клетките. Без разлика дали се работи за артритис, болки во мускулите после тренинг или менструални грчеви, консумирањето само 2 грама ѓумбир дневно може да помогне да се намали болката.
Друга значајна придобивка е неговата способност да го ублажи гадењето. Ѓумбирот содржи gingerol, соединение кое има моќни лековити ефекти. Еден од овие ефекти е помагање на варењето и намалување на гадење и повраќање, што објаснува зошто културите користеле ѓумбир за лекување на вознемирен стомак со векови. Како што споменавме претходно, ѓумбирот исто така помага да се намали воспалението. Преполн со антиоксиданси и антиинфламаторни својства, ѓумбирот може да биде ефикасен во лекувањето на состојби како остеоартритис. Истражувачите открија дека ѓумбирот може да го намали производството на воспалителни хемикалии како глук, кои се активирани од алергени како што е поленот. Овие хемикалии доведуваат до симптоми како кашлање, вишок слуз и стегање на дишните патишта, вообичаени кај астмата и сезонските алергии. Со додавање на ѓумбир во вашата исхрана, можете да ги намалите овие воспалителни реакции.
Ѓумбирот исто така е поврзан со губење на тежината. Се верува дека неговите биоактивни соединенија влијаат на процесите на согорување и складирање маснотии во телото. Истражувањата покажаа дека ѓумбирот може да помогне во намалувањето на телесната тежина, процентот на телесните масти и односот помеѓу половината и колковите. Ако се борите со хронична диспесија, ѓумбирот може да биде вашиот нов најдобар пријател. Истражувањата покажуваат дека ѓумбирот може да помогне во лекувањето на металоиди и други дигестивни симптоми, благодарение на неговите фенолни соединенија. Редовното консумирање ѓумбир може да ги намали гастричните контракции кои предизвикуваат киселината да тече назад во хранопроводникот, олеснувајќи го металоиди. Во комбинација со неговите антиинфламаторни својства, ѓумбирот може да послужи како природен лек за диспесија.
Изненадувачка придобивка од ѓумбирот е неговиот потенцијал да го зајакне имунолошкиот систем. Долгорочното воспаление го ослабува имунолошкиот систем, што го прави телото поподложно на болести. Со намалување на воспалението, ѓумбирот може да помогне во одржување на оптимално функционирање на имунолошкиот систем, помагајќи му на телото да се бори против вирусите и бактериите. Ѓумбирот може да ја подобри и функцијата на мозокот. Хроничното воспаление и оксидативниот стрес може да го забрзаат процесот на стареење, но способноста на ѓумбирот да се спротивстави на овие ефекти може да помогне да се зачува когнитивната функција. Некои студии дури сугерираат дека антиинфламаторните својства на ѓумбирот го подобруваат протокот на крв во мозокот, потенцијално намалувајќи го ризикот од когнитивно опаѓање поврзано со деменција и Алцхајмерова болест.
Ајде да разговараме и за ефектот на ѓумбирот врз нивото на шеќер во крвта. Гингеролите, активните соединенија во ѓумбирот, не само што помагаат при гадење, туку можатисто така помага во транспортот на гликозата до мускулите, потенцијално намалувајќи ја потребата за инсулин. Со подобрување на чувствителноста на инсулин, ѓумбирот може да помогне во регулирањето на високите нивоа на шеќер во крвта, што може да биде особено корисно за луѓето кои бараат природни решенија за управување со дијабетесот. Иако се уште се потребни повеќе истражувања, докажано е дека ѓумбирот го намалува и нивото на холестерол. Студиите откриваат дека може да го намали ЛДЛ холестеролот, кој најчесто се нарекува лош холестерол, кој е поврзан со срцеви заболувања и мозочен удар. Дополнително, ѓумбирот може да ги активира ензимите кои му помагаат на телото да го користи холестеролот, спречувајќи го неговото наталожување во артериите и намалувајќи ги кардиоваскуларните фактори на ризик.
И на крај, ѓумбирот може да го намали ризикот од одредени видови на рак. Иако се потребни повеќе истражувања, раните студии сугерираат дека редовното консумирање ѓумбир може да ги намали соединенијата поврзани со ризикот од рак. Историските докази покажуваат и пониски стапки на рак во културите кои редовно го вклучуваат ѓумбирот во нивната исхрана. Иако не е лек, тоа е уште една причина да размислите да додадете ѓумбир во вашата дневна рутина. Ако размислувате да додадете ѓумбир во вашата исхрана, консултирајте се со вашиот лекар или квалификуван медицински професионалец.
Како заклучок, ѓумбирот се издвојува како еден од најмоќните и најразновидни лекови во природата. Неговите богати биоактивни соединенија како гинџерол и шогаол обезбедуваат антивоспалителни и антиоксидантни својства кои помагаат во борбата против оксидативниот стрес, го намалуваат воспалението и штитат од оштетување на клетките. Способноста на ѓумбирот да ублажува различни видови болка, од артритис до болки во мускулите, во комбинација со неговите дигестивни придобивки и потенцијалот за подобрување на кардиоваскуларното здравје, го прави моќна алатка за подобрување на целокупната благосостојба. Како што истражувањето продолжува да ги открива неговите бројни здравствени апликации, ѓумбирот останува вреден природен лек за многу хронични состојби. Без разлика дали се зема како додаток или се додава во оброците, потенцијалот на ѓумбирот да го подобри здравјето и да го намали ризикот од долгорочно заболување е непобитен.
