„Јас сум 22 години постар од просечниот животен век во оваа земја, и тоа е едноставно поради тоа што јадам.“ На 102 години, Мајк сè уште трча, вози кану и вежба.
На 69 години, му беше дијагностициран рак и му беа дадени 3 месеци живот. Ја прочитал книгата на Мичио Куши „Диетата за превенција од рак“ што го инспирирала да следи макробиотска исхрана која се фокусира на интегрална храна базирана на растенија.
„Се обидувам да јадам половина конзерва грав секој ден.“ Тој беше во можност целосно да се опорави од ракот, како и од артритисот во тоа време.
„Ракот исчезна. Јас го направив тоа, а не лекарите.“
