Едно јајце, да биде свежо, се вари навечер. Со лушпата се става во природен јаболков оцет и се остава да отстои цела вечер.
Утрото, лушпата треба да ја снемало, а да е остана ципа која лесно се вади од јајцето. Јајцето се конзумира, а потоа еден час не се јаде ништо.
Според Мермерски, овој рецепт помага кај висок крвен притисок. Кај млади, кај кои притисокот е 170 на горната граница, дејството спред него, се јавува по 5-6 дена.
Кај повозрасните, веројатно треба подолго време.
